微量元素缺乏是白癜风的病因之一，而铜元素是酪氨酸酶活性的催化剂，能够帮助黑色素的生成。因此白癜风患者在日常饮食中要注意补充铜元素。那么，白癜风患者要怎样补充铜元素呢?
白癜风患者为啥缺铜元素?
白癜风患者血中和白斑组织中铜或铜蓝蛋白(体内大部分铜与蛋白结合而存在于血清内，供组织使用，这种与蛋白结合的铜称为铜蓝蛋白或者血清铜氧化酶)含量明显低于正常人。而铜含量的减少又直接影响酪氨酸酶活性，从而使黑色素的合成减少，严重时皮肤变白。
白癜风患者补充铜的好处：
临床研究表明，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。铜是人体必需的微量矿物质，在摄入后十几分钟即可进入血液中，同时存在于红血球内外，可帮助铁质传递蛋白，在血红素形成过程中扮演催化的重要角色，而且在食物烹饪过程中，铜元素不易被破坏掉，铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用。
患者这样补充铜元素
白癜风患者日常生活中多接触铜制品
白癜风患者在日常生活中可多接触一些铜器，尤其铜制餐具的使用对患者病情康复有促进作用，如铜勺、铜壶、铜碗等。但是铜很容易生锈、氧化，所以在使用铜制餐具时应当注意其保存方法。
每次用完洗净后最好用吸水性强的纸包起来，外面可以再包层塑料薄膜，最好把其中的空气挤出去。如果使用一段时间后，铜制餐具生锈、氧化，可以用白醋清洗一下。
白癜风患者在饮食中食用含铜的食物
在饮食方面常吃一些含铜丰富的食物，如动物肝、肾，甲壳类水产品、硬果类、叶菜类食物，如猪肝、猪肉、芝麻、荠菜、黄豆、油菜、茄子、白菜、绿豆、小麦等。
