胶原蛋白是人体中的小分子蛋白质，是人体皮肤、软骨、血管的重要组织成分。胶原蛋白在占据有人体蛋白质总量的三分之一。我们日常生活中的很多食物，都含有大量的胶原蛋白。正常情况下，补充体内的胶原担保，建议采用食补的方法。

　　一、食补方法

　　我们日常生活食用的猪皮、猪蹄子、鳕鱼、排骨等含有蛋白质的食物中都含有胶原蛋白。在日常生活中可以通过食用富含胶原蛋白的骨肉汤、猪蹄、猪皮等食物补充胶原蛋白。

　　二、口服胶原蛋白

　　目前市面上，尤其是一些美容机构药店，都有出售的胶原蛋白药品。这些药品中的胶原蛋白大多都是食物中提取的，比如我们上面提到的猪蹄子、鳕鱼、罗非鱼等。

　　三、皮下注射

　　直接把胶原蛋白通过注射器注射到人体皮肤中，效果比较明显，能够立竿见影，注射之后的胶原蛋白会被人体逐渐吸收。少数人群可能会出现过敏、感染等副作用。这种方式一般应用在整容行业，家庭补充胶原蛋白一般不会使用这种方法。

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